Le Musée du Four du Mitan

View full sized Les sacs de farine sur la bascule.View full sized Jarre, pelle à pain et racloir à cendres utilisés en Provence pour la fabrication du pain.

Ouvert tous les jours de 10 h 30 à 19 h 00

Entrée libre

Animation sonore : "Le Four du Mitan raconte... " (tarif 2€)

Construit en 1522, ce four a été sauvé de la démolition en 1997 par des Fayençois.

A l'origine, ce four était un four banal, les villageois avaient obligation de s'y rendre pour y faire cuire leur pain. Ils payaient la banalité, et n'avaient pas le droit d'avoir leur propre four.

A la Révolution, il est devenu four communal.

View full sized Balance, boite à sel, diviseur de pâte, écuelles liés à la préparation du pain en Provence.View full sized Maie, tables à pain, corbeilles et pains anciens.

Grâce à l'association "Les Amis du Four du Mitan", aidée par le Conseil Général et la Municipalité, c'est aujourd'hui un Musée qui reconstitue une scène de la vie courante.

Les personnages sont en costume 1900 et tous les objets présentés sont d'époque.

Les Amis du Four du Mitan

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